初めて、一日完結の体験パン教室に行って来ました!

以前からパンを自分でつくってみたいと思っていたところ、ちょうど体験型の一日だけのパン教室があったので、彼氏と二人で行ってみました!初めての料理教室ということもあり、不安があったのですが、ついてくださった担当の女の先生がとても優しく、3時間コースだったのですがとても楽しくパン作りをすることができました。値段も2人で1500円という手ごろな価格だったのも、魅力的でした。また道具やエプロンもすべて貸してもらえたので、何も持ち物がなかったのでとても気軽に行くことができました。実際の教室で、パンを生地からこねて作ったのですが、作ったのはフォカッチャとロールパンの2種類です。生地がそれぞれ違うので、彼氏と私で1種類ずつの生地を担当して、こねていきました。

手に生地がつくのでこねるのは結構難しかったのですが、先生が何度もお手本を見せてくださったので、すぐに上達しました。一番楽しかったのは、フォカッチャの飾りつけをすることです。トマトやバジル、ツナなど数種類の具材が用意されており、それを自由にのせていくところが楽しめました。おしゃれなパンにするのは思っていたより難しかったです。そして焼いたのですが、焼き上がりを見た時は一番感動しました。お店で売っているようなきれいなパンが焼けたのです!味もとてもおいしく、彼氏と二人ともとても満足でした。なかなか家では作ることが難しいパンなので、料理教室で作れたのはとてもいい体験になりました。もらったレシピがとても詳しかったので、帰って家でも焼いて、おいしくできました。